Come scegliere il frigorifero adatto alla propria cucina: modelli e suggerimenti

Il frigorifero è forse uno degli elettrodomestici più importanti in una casa, poiché consente di conservare i cibi che richiedono una temperatura più bassa rispetto a quella dell’ambiente domestico. Quando si sceglie il frigorifero ideale, è necessario tenere conto non solo delle esigenze di consumo della famiglia, ma anche della cucina in cui verrà posizionato. È fondamentale, infatti, armonizzare l’elettrodomestico con l’arredamento, creando un ambiente gradevole e funzionale.

Le diverse tipologie di frigorifero

In commercio è possibile trovare molteplici tipologie di frigorifero. I principali modelli tra cui scegliere sono:

• Frigo monoporta: questo termine fa riferimento a elettrodomestici che presentano una sola porta e sono suddivisi internamente in ripiani. Essi, inoltre, sono dotati di un vano per le verdure e un portabottiglie, che consente di tenere le bottiglie in posizione verticale per evitare il ribaltamento e lo spargimento dei liquidi. La capacità di solito varia intorno ai 250 litri. Alcuni modelli di frigoriferi monoposto possono anche essere dotati di un congelatore, che permette di conservare alimenti surgelati come carne, pesce o prodotti congelati;
• Frigorifero combinato: si tratta di un modello simile a quello menzionato in precedenza, ma in questo caso il congelatore è presente nella parte bassa dell’elettrodomestico, suddiviso in diversi cassetti. La capacità del congelatore varia tra i 50 e i 100 litri, offrendo sufficiente spazio per conservare diversi alimenti congelati. Si tratta, pertanto, di un modello ideale per chi fa ricorso spesso ad alimenti congelati o per un nucleo familiare medio di 4-5 persone. Inoltre, questo modello utilizza due motori separati per congelare e rinfrescare gli alimenti, consentendo un risparmio significativo di energia;
• Frigo doppia porta: il frigorifero doppia porta è il tipo di elettrodomestico più diffuso. In questo caso il congelatore si trova staccato dal vano principale, con una porta a sé stante. Questo tipo di elettrodomestico dispone della funzione antigelo, che consente una distribuzione uniforme dell’aria fresca all’interno dello stesso, mediante ventilatori elettrici;
• Side by side (o americano): questa tipologia di frigorifero sta conquistando sempre di più il mercato, per la funzionalità e il design. In questo caso, il frigorifero e il congelatore sono disposti uno di fianco all’altro, garantendo una capienza maggiore e potendo soddisfare il fabbisogno di una famiglia numerosa. Un altro vantaggio di tali modelli è la possibilità di erogare ghiaccio e acqua, grazie a un dispenser collegato alla rete idrica domestica. Lo svantaggio principale, invece, è dato dalle dimensioni piuttosto ingombranti, che lo rendono adatto solo a cucine particolarmente ampie. Inoltre, tale elettrodomestico è in genere più costoso dei precedenti, ma è possibile trovarlo a buon prezzo cercando i frigoriferi in offerta sui siti specializzati in tecnologia e elettrodomestici.

 

Dove posizionare il frigorifero?

La posizione del frigorifero in cucina è un dettaglio importante da considerare durante la progettazione o la riorganizzazione dello spazio. Il suggerimento principale è quello di posizionarlo vicino al lavandino, in modo da creare un ambiente pratico e funzionale.   Nel caso di una cucina spaziosa caratterizzata da un design minimalista, può essere opportuno “nascondere” il frigo all’interno di una parete. Ciò consente di integrare l’elettrodomestico nell’ambiente circostante. L’utilizzo di ante o pannelli che si mimetizzano con il resto dell’arredamento può contribuire a ottenere un ambiente più uniforme e armonioso. Tuttavia, è fondamentale tenere presente che il frigorifero non può essere collocato direttamente contro la parete. È necessario assicurare una buona circolazione dell’aria intorno all’elettrodomestico, specialmente nella parte posteriore, per favorire il corretto funzionamento e il raffreddamento ottimale degli alimenti. Pertanto, è consigliabile lasciare uno spazio adeguato tra il frigorifero e la parete di almeno qualche centimetro. Al contrario, in una cucina più piccola, potrebbe essere una buona idea quella di costruire una nicchia, utilizzando un pannello in legno oppure il cartongesso.